Αν θέλεις να κερδίσεις τις καρδιές (και το στομάχι!) των ζωδιακών σου φίλων, διάλεξε πιάτο σύμφωνο με τον χαρακτήρα τους.
Ακολουθούν 12 ιδέες που θα φέρουν χειροκροτήματα στην κουζίνα σου:
♈️ Κριός
Πικάντικο κοτόπουλο με σάλτσα τσίλι–μέλι
Ο τολμηρός Κριός αγαπάει την ένταση: ένας συνδυασμός γλυκού και καυτερού θα εκτοξεύσει την ενέργειά του – και το πάθος του – στα ύψη.
♉️ Ταύρος
Κρεμώδης μους σοκολάτας με θαλασσινό αλάτι
Ο γήινος Ταύρος αποζητά την απόλαυση των αισθήσεων: μία πλούσια, βελούδινη σοκολατένια τέχνη θα τον κάνει να λυγίσει από ηδονή.
♊️ Δίδυμοι
Tapas–μπουκίτσες σε 5 διαφορετικές γεύσεις
Ο εναλλασσόμενος Δίδυμος λατρεύει την ποικιλία: πέντε μικρές γευστικές εκπλήξεις (θαλασσινά, αλλαντικά, λαχανικά, τυριά, φρούτα) θα τον φέρουν σε κατάσταση ζεν.
♋️ Καρκίνος
Σπιτική κολοκυθόσουπα με κρουτόν βουτύρου
Ο συναισθηματικός Καρκίνος εκτιμά το ζεστό, «οικείο» φαγητό: μία βελούδινη σούπα που θυμίζει σπίτι και παιδικά γεύματα θα τον συγκινήσει.
♌️ Λέων
Φιλέτο μοσχαριού με σάλτσα κόκκινου κρασιού και πατάτες dauphinoise
Ο λαμπερός Λέων θέλει πιάτο που κλέβει τη σκηνή: ένα φινετσάτο, υψηλών τόνων κυρίως πιάτο που συνδυάζει γεύση και θέαμα.
♍️ Παρθένος
Καθαρή σαλάτα κινόα με λαχανικά εποχής και βινεγκρέτ γιαουρτιού
Ο οργανωμένος Παρθένος επιζητά το υγιεινό και τακτοποιημένο: ένα πιάτο αρμονικό στα συστατικά του, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χωρίς περιττά.
♎️ Ζυγός
Κρεμ φουζε του μιλφέιγ με φρούτα του δάσους
Η αρμονική Ζυγός αγαπάει την αισθητική και τις ισορροπίες: ένα κομψό, στρωματοποιημένο γλυκό που συνδυάζει ζύμη, κρέμα και χρώματα με χάρη.
♏️ Σκορπιός
Μελωμένες πικάντικες γαρίδες με σάλτσα πάπρικας και λιωμένο τυρί
Ο έντονος Σκορπιός σαγηνεύεται από βαθιές, παθιασμένες γεύσεις: ένα πικάντικο θαλασσινό πιάτο που ξυπνά όλες τις αισθήσεις.
♐️ Τοξότης
Τάρτα καραμελωμένου κρεμμυδιού με μπλε τυρί και ρόκα
Ο περιπετειώδης Τοξότης απολαμβάνει τα γαστρονομικά ταξίδια: ένα πιάτο που παντρεύει γλυκό, αλμυρό και πικρό, με μια νότα διεθνούς στυλ.
♑️ Αιγόκερως
Λινγκουίνι με σάλτσα μανιταριών και τρούφα
Ο φιλόδοξος Αιγόκερως εκτιμά την ποιότητα: ένα πιάτο «σοβαρό», με εκλεκτά υλικά και λιτή πολυτέλεια, που δείχνει γαστρονομική ωριμότητα.
♒️ Υδροχόος
Σούσι–μπουκίτσες με αφρικάνικη σάλτσα και mango
Ο καινοτόμος Υδροχόος ζητάει πρωτοτυπία: ασιακό στυλ με απρόσμενους συνδυασμούς—θαλασσινά, φρούτο και εξωτικά μπαχαρικά για αληθινή έκπληξη.
♓️ Ιχθύες
Ριζότο θαλασσινών με αρωματικά βότανα και λεμονόφλουδα
Ο ονειροπόλος Ιχθύς αγαπάει το απαλό, «υγρό» φαγητό: ένα κρεμώδες ριζότο με γεύσεις θάλασσας και φρεσκάδα λεμονιού θα τον ταξιδέψει.
